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云南日报:从牧场到餐桌 伟德牛肉进驻曲靖

来源:云南日报 浏览次数: 日期:2015年6月2日 16:12
    珠江源城事
 
    本报讯(记者 谭雅竹)近日,星巴克中国合资伙伴伟德集团旗下的伟德牛肉火锅曲靖店开门迎客,为美食之城曲靖又添新景。
 
    伟德集团是国家农业产业化重点龙头企业,星巴克中国合资企业,美国咖啡协会会员等,主要从事咖啡产业、餐饮产业、畜牧产业等。
 
    据悉,此次中国伟德集团登陆曲靖,是其在全省范围内的第15个自助牛肉餐饮连锁火锅店,选址在曲靖南片区麒麟嘉城商业广场,也是目前入驻曲靖的唯一旗舰店。该店主营休闲、快捷、实惠、环保的自助餐,提供肥牛火锅、牛排套餐、时鲜蔬果、西式餐点、伟德咖啡等百余种自助产品组合。
 
    目前,全省正步入向现代畜牧业快速发展的新阶段,优质安全的云南生态牧业由“从牧场到餐桌”的全产业链中崛起。伟德集团严格按照欧盟标准建成的全自动化屠宰加工生产线,实行工厂化管理、流水线加工,该生产线所生产的排酸牛肉色美味香、品质上乘,填补了过去云南高档牛肉全靠进口的空白,并经过层层严格把关,致力于为消费者提供安全、生态、健康食材。

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